L'estiu és una època de l'any especial,... Els nins no tenen escola, els dies són llargs, fa ganes de passejar i prendre una cosa fresqueta a alguna terrassa,...
El que menjam també canvia: ensalades, pastissos de verdures, ensaladilles, trampó, gaspatxo, i fruita, molta fruita !
Sa nostra Rosilet ha començat una sèrie de posts que es diu:
 |
| Ella propone muchas, pero tod@s podemos participar con nuestras mezclas |
I aquí, jo també vull participar !!!
 |
| Ensalada sin lechuga, pero con ingredientes sabrosos: espárragos, aguacate.. |
Ingredients:
- 2 Alvocats
- Espàrecs blancs
- Blat de moro
- Tomàtiga
- Formatge
- Anxoves
Tots els ingredients van tallats en petits daus i ben mescladets.
No necessita sal perquè les anxoves ja són salades, un poquet d'un bon oli d'oliva i bon profit !!
Margalida
Podeu trobar més ensaladas, totalment diferents aquí:
Podeu trobar més ensaladas, totalment diferents aquí:
M'encanta la idea d'aquesta secció. Cada migdia una ensalada és el meu dinar, així que tots els suggeriments seran ben rebuts.
ResponEliminaRiquísima, mi niña! Ya sabes que donde haya aguacates ahí me tienes rendida!
ResponEliminaMe llevo todo a mi recetario!
Un beso grande de domingo que se anuncia caluroso!