Pavlovas con fresas

La pavlova es un postre diferente, con una textura inolvidable. El origen de este dulce típico de Australia o de Nueva Zelanda es desconocido, pero su nombre se le puso en honor a la bailarina de ballet rusa, Anna Pávlova.

Un postre apto para celíacos

Fresas rebozadas {Fáciles y resultonas}

Una receta de Gonzalo Ambrosio.

¡Las recetas fáciles y resultonas son lo mío! ¡Viva la cocina sin complicaciones! Esa es mi máxima a la hora de meterme en faena. Os lo he comentado otras veces: yo no nací para gran chef. Me gusta la cocina y punto. Para comer de estrella Michelín prefiero que me lo den hecho cualquiera de esos grandes cocineros que tenemos en Mallorca: Tomeu Caldentey, Macarena de Castro, Marc Fosh, Andreu Genestra, Fernando Arellano,...

Un fresa madura

"En un país molt llunyà hi havia una maduixera que feia les fraules més especials dels    regne, no eren ni dolces ni àcides, ni amargues ni àsperes,... Eren les preferides de la princesa Ratolina." 

jabón exfoliante con fresas

¿Quién dijo eso que a la tercera va la vencida? Pues creo que tenía razón. Al menos en lo que respecta a mi experimento de aprovechar al menos un poquito de las propiedades regenerantes de la fresa y ponerlas en un jabón para lavarnos las manos, agregando unas semillitas de amapola para aumentar las propiedades exfoliantes.