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| Solomillo acompañado de textura y sabores especiales como corresponde en Navidad |
Cuando llegan estas fechas, es frecuente que en los mercados que frecuentamos y en las tiendas de comestibles se nos presenten frutas y productos que el resto del año no son comunes. Supongo que todos nos gastamos más en alimentación y nos atreveremos con estas variedades. Claro que sí, en la frutería es donde yo pierdo un poco la cabeza: esos dátiles recién cogidos y que han volado casi en cohete para llegar, lichis, carambolas, guayabas,...
