El otro día, la médico que controla mi operación "biquini" me comentaba la importancia de tomar algún alimento a media mañana y a media tarde. Me explicaba las virtudes de las galletas de avena y de las barritas de cereales y frutos secos. Mientras ella hablaba, mi cabeza ya iba pensando si debía ser muy complicado encontrar una buena receta para hacer unas galletas sanas sin azúcar...